バードマン お品書き

アボカドと生ハムのシーザーサラダ

ピリ辛棒々鶏サラダ

グリーンサラダ

ポテトサラダ

 

 

白玉きなこアイス

季節のアイス

バニラアイス

 

 

鶏そぼろの玉子飯

にゅうめん

焼きおにぎり

　大盛り

ミニ親子丼

鶏キムチ雑炊

バード麺

チャンジャ(トッピング)

たこわさ(トッピング)

鯛わた(トッピング)

鶏(トッピング)

明太(トッピング)

お茶漬け

焼鳥丼

鶏雑炊

 

 

レタス巻き(皿盛り)

えのき巻き(皿盛り)

チーズもち巻き

おもち巻き

トマトとクリームチーズのはさみ焼き

トマト巻き

 

 

朝引き鶏のタタキ

自家製 鶏一夜干し

焼鳥屋の玉子焼き

バードマンの唐揚げ 半身

 

 

10本盛

5本盛

 

 

アボカドとクリームチーズのバター焼き

特選馬刺し

馬ヒレ肉の鉄板焼き

レバーパテ ガーリックトースト添え

朝引きささみの梅肉わさび和え

じゃがバター塩辛和え

石川県産ヤリイカ丸干し

辛子蓮根

エイヒレの炙り

馬すじの煮込み

豚足

赤牛コロッケ(1ヶ)

名物 水炊き(1人前)

もつ鍋(1人前)

【最後の〆に】麺

【最後の〆に】雑炊

【追加】つみれ

【追加】肉

【追加】野菜

【追加】マロニー

しゃぶしゃぶ(1人前)

チゲ鍋(1人前)

月見生つくね(二本)

たっぷりネギまみれつくね

明太生つくね

のりマヨ生つくね

おろポン生つくね

チーズ生つくね

生つくね(塩・タレ)

チャンジャ

キムチ

北海道直送 大塚さん家の塩辛沖漬風

たこわさ

鯛わた

柳澤さん家の冷奴

アボカド刺

冷やしトマト

鶏皮おろしポン酢

枝豆

馬串

半熟うずら(醤油)

ピリ辛ソーセージ

厚揚げ(生姜醤油)

ナス(タレ・田楽)

山芋(塩)

いかだ(塩・タレ)

豚バラ(塩)

つなぎ(塩・タレ)

あぶらつぼ(塩)

にんにく串(塩・タレ)

なんこつ(塩)

赤鶏 手羽先(塩)

鶏はらみ(塩)

ぼんじり(塩)

ささみ(わさび・柚子こしょう・梅)

せせり(塩・タレ・しそ巻き)

にんにくま(塩・タレ)

ねぎま(塩・タレ)

もも(塩・タレ)

皮(塩・タレ)

レバー(塩・タレ)

ハツ(塩・タレ)

砂ずり(塩)