最中x最中乃仲 お品書き2


熊本郷土料理・馬肉料理


馬ユッケ 

~決め手は特製ダレ

   ¥ 1000


揚げたて からし蓮根 

~ご注文頂いてから辛子味噌を詰め揚げます

   ¥ 650


贅沢 馬肉刺盛り合わせ

~レバ刺し・タン刺しなど5種類入ったお得な盛り合わせ

 量やご予算応じます

   ¥ 4800〜


馬すじ煮込み 

~6時間煮込み続けトロトロに

   ¥ 880


桜納豆

~細かく刻んだ馬肉と納豆 熊本名物!

   ¥ 880


馬タテガミ刺し

~1頭から少ししか取れない希少部位

   ¥ 800


馬タン刺し 

~コリコリした食感をお楽しみください

   ¥ 1380


【限定】馬レバー刺 

~希少価値が高いため、品切れの場合がございます

   ¥ 1300


極上霜降り馬刺し 

~鮮度抜群の馬刺しをご堪能ください

   ¥ 2300


馬ヒモ(刺し・炙り焼き)

~かむ程に味が出るあばら肉です

   ¥ 1300



一品料理


胡麻豆腐の揚げだし とろ湯葉あんかけ

~あったかい胡麻豆腐ととろ湯葉の奇跡のマッチング

   ¥ 680


とろ湯葉の刺身

~大阪から直送 美容と健康に

   ¥ 580


最中のコロッケ

~自称世界で2番目(?)においしいコロッケ

   ¥ 300/個


自家製胡麻豆腐(限定5個)

~数量限定!!毎日手作りしてます

   ¥ 500


青のりと海老のかきあげ

   ¥ 780


山芋と納豆の磯辺揚げ

   ¥ 680